CafeRestrant 米粉のファーブルトンが絶品！「AMUCHOCO」グルテンフリーケーキと編み物教室のカフェ【白石区】
白石区東札幌の「AMUCHOCO」は、米粉のグルテンフリーケーキと編み物のカフェです。店内でいただいた絶品ファーブルトンや、テイクアウトした優しい味わいの米粉スイーツをご紹介します。
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CafeRestrant 山の隠れ家カフェ「農暮舎」酵素玄米ランチでほっこり癒しのひとときを【新冠町】
日高地方新冠町の山奥にある隠れ家カフェ「農暮舎」は、10年以上前に本州から移住した店主が、離農跡地を3年ほどかけてセルフリノベーションしました。ヤギや鶏たちと触れあいながら、酵素玄米ランチやグルテンフリーデザートを楽しめる、癒しのスポットです。
TakeOut サクッと軽い米粉のクレープ「Peace＆Love」店主は若きスイーツ男子！【真駒内】
南区真駒内にOPENした米粉のクレープ店「Peace＆Love」のご紹介。10代で起業した若きオーナーに、驚くほど軽くておいしいクレープの秘密を伺いました。
CafeRestrant 「sora no kujira」人気観光地でいただく本格グルテンフリー米粉パン！【富良野市】
富良野市新富町にあるsoranokujiraは、2022年秋からグルテンフリー米粉パンと焼き菓子の店として再スタートしたベーカリーです。元小麦パン職人の店主が作るふわもちのたまごサラダサンドほか、人気のラインナップをご紹介します。
TakeOut 【新十津川町】「田んぼのおやつ」Vegan&Glutenfree 自家栽培米で作る本格派パン！
新十津川町にある「田んぼのおやつ」さんは、自家栽培米「ゆきひかり」を使用したヴィーガン＆グルテンフリーのパンとおやつのお店です。石窯で焼かれた本格的なハードパンやお米のソフトクリームを外のテラス席でいただきました。
TakeOut 【新ひだか町】 Pira sweetsの米粉菓子はドライブのお共に最適！
Pira sweets（ピラスイーツ）は、新ひだか町静内にOPENしたグルテンフリー専門のお菓子屋さんです。おしゃれで明るい店内には米粉のクッキーやマフィン、タルトなどがずらりと並び、地域の人気店となっています。
CafeRestrant 「Cafe178ミヤノサワ」ほっこり優しい自然栽培米おにぎりプレートと米粉のお菓子
札幌地下鉄宮の沢駅近くの「Cafe178ミヤノサワ」は、自然栽培米おにぎりとグルテンフリーデザートがおいしい大人の隠れ家風カフェです。メニューには食材から調味料に至るまですべてオーガニックや天然製法のものを使用しています。
コラム 市販の米粉パン食レポ 【日本ハム『みんなの食卓®』シリーズ】
日本ハム「みんなの食卓®」シリーズの「ふっくら米粉パンスライス」と「お米で作ったまあるいパン（5個入り）」を食べてみた感想です。購入できるショップもご紹介。
CafeRestrant 「FIRST BITE」米粉パンランチも人気！円山のグルテンフリー・スイーツカフェ
円山で人気のグルテンフリー・スイーツカフェ「FIRST BITE」は、北海道産の米粉を使ったケーキや焼き菓子が有名ですが、実は米粉パンのランチもおいしいお店です。要望に合わせたバースデーケーキもオーダー可能。
CafeRestrant 米農家が開発！絶品グルテンフリークレープ「SAPEUR cafe creperiz 」【白石区】
蘭越町の米農家5代目が手がける自家栽培米粉「ゆめぴりか」を使ったグルテンフリー米粉クレープ店の2号店「サプールカフェクレープリ」が札幌市白石区栄通にOPENしました。根釧純生クリームや自家炊き米粉カスタードなど、素材にこだわったクレープをご紹介します。